...el responsable de la supervisión de la preparación de los alimentos, desde la producción hasta el emplatado cuidando presentación y sazón, cumpliendo con los tiempos de servicio.
Responsable de la supervisión del personal, cocineros C, B y A, cuidando siempre estándares...
$11,000
...realizar arroz (20 kg)
*Saber cocinar a volumen frijoles ,pasta, consomé ,sopas ,guisados
*Cocinar comida nacional
*Tener muy buen sazón
*Sentido de urgencia
*Responsable
*Proactivo
Turno Fijo, Vespertino
Ofrecemos:
Sueldo base SEMANAL Libre $2,467.27...
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...SexoIndistinto
Experiencia1 año en puesto similar
Escolaridadbásica
Conocimientos
Preparación de alimentos
Preparación de salsas
Buena sazón
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Horario lunes a Domingo Un día de descanso a acordar
Sueldo mensual 10,800.00 netos
Pago Semanal...
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...nima Técnico en gastronomía o carrera afín.
Experiencia previa como Chef en barra fría, con excelente manejo de pescados y estupenda sazón
Habilidades en cocina y preparación de eventos y banquetes
Responsabilidades del puesto
Elaboración de alimentos en...
¡En Yak buscamos tu sazón y talento!
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Las actividades consisten en la preparación de platillos como snacks y un menú diario, siguiendo las recetas establecidas...
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$27,000
...tengan la temperatura adecuada.
Corregir cualquier anomalía detectada en las cámaras, conservadores y alimentos.
Realizar las pruebas de sazón a cada alimento preparado antes de proporcionarlo al comensal.
Revisar que los platillos cuenten con una presentación...
$8,500
...unidad asignada, así como la coordinación y elaboración de previas.
Adornan y aderezan los platillos y guarniciones.
Verificar la sazón de toda la preparación de alimentos.
Limpieza de todas las áreas.
SE OFRECE
Sueldo mensual neto
Vales de despensa...
$7,500
...3 tiempos para 80 personas aprox.
Buscamos a alguien con experiencia, inicitaiva, propositiva, puntual, comprometida, con muy buena sazón, responsable, sumamente limpia
Se le dará preferencia a las mujeres, ya que hay trato con niños y adolescentes.
Se solicitara...
...ndares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y...
...elaborar y presentar los platillos conforme a las recetas definidas y estándares de presentación poniendo especial cuidado en la composición y sazón de los platillos, así como, de los estándares de higiene cumpliendo con su meta de producción diaria.
Requisitos...